Beschrijving
De functie
Als supervisor van de afdeling Meeting & Events/ Banqueting heb je een zeer afwisselde uitvoerende baan! De partijen zijn heel divers: van vergadering tot groot congres en van borrel tot geheel verzorgde feestavond... Jij staat altijd klaar voor onze gasten en zorgt dat ze niks te kort komen, jij weet wat service verlenen is.
De afdeling Banqueting is het aanspreekpunt voor alle evenementen in ons hotel. Samen met de Sales afdeling zorg je er voor dat alles van begin tot het eind in de puntjes geregeld is! Jij bent samen met jouw team betrokken bij een evenement van aankomst tot vertrek en alles wat daar tussen zit. Bij onze gasten mag het aan niets ontbreken, dat begrijp jij. Je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en stuurt het team dat verantwoordelijk is voor de uitvoering.
Bedrijfsomschrijving
Hotel Deventer bestaat uit 140 kamers en luxe suites, een restaurant, hotelbar, lounge, wellness center en fitness. Op de eerste verdieping (de banqueting afdeling) bevinden zich 7 multifunctionele vergaderzalen en 2 congreszalen.
Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om.
Wie ben jij?
- Je zit vol met energie en vindt het leuk om met een jong en fris team te zorgen voor een goed draaiende Banqueting afdeling binnen Hotel Deventer.
- Je bent vriendelijk tegen je gasten en wilt alles tot in de puntjes verzorgen. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:
- Je hebt een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift, beheersing van de Duitse taal zou mooi zijn;
- Leidinggeven en coachen kun jij goed;
- Je kan zowel zelfstandig als in teamverband goed functioneren;
- Staat klaar om andere afdelingen, zoals het restaurant, te ondersteunen waar nodig;
- Je kent geen problemen en gaat altijd op zoek naar een oplossing;
- Je hebt werkervaring in de horeca;
- Je hebt een horeca mentaliteit; en je bent bereid om in weekenden en op feestdagen te werken.
Wat ga je doen?
- Actief meewerken in het operationele proces;
- Coördineren en organiseren van de werkzaamheden op de zalen/banqueting afdeling;
- Motiveren en aansturen van collega’s;
- Afstemmen van de werkzaamheden met andere afdelingen;
- Optreden als gastheer/gastvrouw en eerste aanspreekpunt voor de gast ter plekke;
- Je geeft uitleg over de faciliteiten en services die wij verlenen zoals audiovisuele apparatuur;
- Voorraden aanvullen en bijhouden;
- Zorgdragen voor orde, netheid en hygiëne voor en achter de schermen.
Wat bieden wij jou?
- Marktconform salaris volgende de horeca CAO en passend bij je functie en ervaring;
- 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband;
- De mogelijkheid om te blijven leren en jezelf te ontwikkelen;
- Een fijne en gezellige werkomgeving;
- Voor € 75,- (inclusief ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
- 20% personeelskorting in onze Valk Exclusief restaurants;
- Leuke activiteiten zoals een personeelsfeest, sportlessen en veel meer leuks!
Come join the family…
Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!
Vragen over de vacature? Onze afdeling personeelszaken beantwoordt met plezier je vragen.
Bel 0570 - 741 800, stuur een WhatsApp bericht naar 06 -16 00 22 45 of stuur een e-mail naar pz@deventer.valk.nl t.a.v. S. Heynen.
Stuur via hier een Whatsapp bericht!
Acquisitie niet gewenst op basis van deze vacature.
