Lunchkaart

met oerbrood, romige kruidenspread, carpaccio en pecorino kaas

Panini met tonijn, rode ui, kappertjes en mozzarella

van oerbrood, romige kruidenspread, carpaccio en pecorino kaas

met kalfspastrami, mosterdkaas, veldsla en peppadewmayonaise

Aioli – Spinazie – Avocado – Radijs

mt kalfspastrami en peppadewmayonaise / tomatensalade met mozzarella en pesto / gerookte zalm met kruiden-creme fraiche en kappertjes

mini Tuna melt / kleine bacon burger / Kleine kalfspastrami boterham / Tom kha kai soepje

Omelet gevuld met Val-Dieu kaas, asperges, shiitake en amandel

Brioche met gerookte zalm, gepocheerde eieren en dragonsaus

met gebakken ei, spek, paprika, gekarameliseerde ui, rucola en cocktailsaus

Twee krokett8,50en met brood en mosterd

Beefburger met sla, tomaat, augurk, ui, pancetta en tomatensalsa

met friet of salade

met gegrilde tonijn, tomaat, gekookt ei, groene boontjes, zwarte olijven en gegrild stokbrood

** deze salade kunt u ook als hoofdgerecht bestellen toeslag is € 5,00 extra

Salade met kreeft, krab, gamba en garnalen met een passievruchtendressing

met gebakken biefstukpuntjes en pittige mayonaise

Geroosterde Pomodori – Paprika – Crème fraîche – Basilicumolie

met zeevis, zeekraal, lente-ui en tomaat

met beenham en lente-ui

met kipfilet, groene curry en lente-ui